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鉅亨網新聞中心(來源:華人健康網)(攝影/黃志文)

許多人用挨餓節食的方法來減肥,結果體重沒下降卻是讓基礎代謝率變慢。因為身體有一種自動調節的能力,當熱量或其他營養素來不及補充時,身體會發出警訊使代謝的速度要變慢,才能保留剩下的熱量,維持生命的基本需要。因此,三餐定食定量,且控制熱量,就能讓基礎代謝率維持在高檔。
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以「聰明吃」的方式來達到健康體重管理的效果,例如:透過均衡飲食,也就是吃到符合人體所需的熱量和各種營養的飲食;天天五蔬果,多攝取天然高纖維食物;喝白開水取代喝含糖飲料;吃清蒸食物取代吃油炸食物;每餐不過量,建議8分飽即可;盡量少吃零食宵夜及甜點等方式。

健康體重管理不是不要吃,而是教導大家如何「聰明吃」。學會聰明地搭配和選擇食物。依照全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、油脂堅果種子類、蔬菜類、水果類等六大類食物,每天由各類食物中選取多變化的種類和適當的份量,採取少油、少糖、少鹽、多纖的健康飲食。


運動後泡熱水澡
  
除了喝水,洗澡也能提高新陳代謝的速率,泡澡效果又比淋浴佳。當人生病發燒時,體溫每上升1度c,新陳代謝率也會提高13%。因此,浸泡在38?40度c的水中、感到溫熱且出汗,也可以達到同樣的效果。宜注意浴缸裡的水位不可超過心臟,以10?15分鐘為宜,泡澡後要補充足夠的水分。每天晚上快走30分鐘,再泡個熱水澡,脂肪會繼續燃燒,身體維持在高檔的代謝率,連睡覺都在減肥呢!
  
僅管基礎代謝率會隨著年齡而降低,但以上幾種方法持之以恆地做,將有意想不到的效果。談到這裡,你是否已躍躍欲試,開始想動起來呢?試著將體能活動融入日常生活中,如:上班時提前一站下車,走一段路、或與同事洽談儘量走到桌旁而不使用電話、能不坐電梯,就儘量爬樓梯、看電視時,一邊做伸展操等都是好習慣,因為要保持好身材,絕對不是短時間的減重計畫就可辦到,必須痛下決心,在日常生活中養成良好的活動習慣。

資料引用: 鉅亨網 http://www.cnyes.com/life/Content/20121023/KFNDJVCPMHUY.shtml

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