減肥不吃飯 小心越減越胖! 營養師:吃白飯才能瘦!



記者李玲玲/台北報導

(2011-10-19 23:36)

台灣女孩愛減肥吃了名,一般人的觀念,減肥第一步,就是先戒吃澱粉類!不過現在就有營養師說,這個觀念其實大錯特錯,不吃白飯當作減肥,可是會越減越肥喔!

臺安醫院營養師劉怡里說,吃米飯可以有「三好」,好身材、好氣色、好體力!不過,白米屬於碳水化合物,也造成大眾對白米的印象,總覺得醣份過高,是變胖的原因。

但白飯難道醣份之外,就沒有其他益處?劉怡里就說,女生為了減肥不吃白飯,其實只會越減越胖,因為白米的醣類,是好醣,可以加速人體代謝,對減肥大大有幫助,「白飯擁有豐富的膳食纖維,也有B群,可以幫助人體代謝,女生的氣色也就會變得比較好。」

劉怡里也建議女生,糙米跟白米飯混合食用,一碗飯的膳食纖維,可是芹菜的兩倍,如果純吃一碗糙米,膳食纖維含量比芹菜多3倍!

為了破除大家對於白飯的錯誤觀念,農委會舉辦第一屆台灣百大米餐廳大賽開跑,記者會上主委陳武雄還親自下廚炒飯,呼籲國人多吃白米,同時也找來團體浩角翔起當代言人。喜歡吃飯的浩角翔起就說,很討厭周遭的女生,為了減肥不吃白飯,搞壞身體。

由於浩角翔起時常出外景,要到許多國家工作,嚐遍各國美食,不過到頭來,還是覺得台灣的白飯最好吃。不要看浩子、阿翔身材瘦歸瘦,他們都稱對方是「飯桶」,還說:「別人是天團,我們是飯團!」



 資料來源於: | 美體塑身 | 美人幫 | NOWnews 今日新聞網 http://beauty.nownews.com/news/news.php?msg=n-1-159-13574#ixzz1bHoxjCV7
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