臻品絕色診所

〔本報訊〕即將到來的耶誕節和跨年活動是12月份的重頭戲，許多人也特別喜歡在這充滿節慶氣氛的時節裡廣邀親朋好友聚餐聯誼。但食安風暴近日燒不停，為了吃得安心，許多人索性自己動手準備餐點款待親友，不過對於沒什麼下廚經驗的人來說，這可就是傷透腦筋的問題。知名美食部落客小熊，將在台北一家醫美診所舉辦的活動中，大方分享如何動手做又安心吃的心得。　　　

　近日食品安全問題廣受民眾關注，要如何選擇安全食材，料理出健康美味的餐點更是目前最熱門的話題。因此，台北 臻品絕色診所規畫了「跟著美食專家這樣煮，吃大餐也沒負擔」活動，示範簡單、健康、低脂又美味的耶誕大餐，活動在12月7日下午2點30分舉辦示範會，報名專線（02）2388-0221轉分機223。

　該活動邀請到知名美食部落客小熊老師，除分享如何吃得好又安心的美食心得，更將在現場示範可當主餐的「耶誕奶雞」以及養生耶誕飲品「歡聚時光」等餐點的製作方式，教導參加活動的民眾輕鬆做出20到30人份耶誕大餐的獨門「撇步」。

　美食部落客小熊所經營的部落格「小熊與廚房的非常關係」，廣受網友喜愛，成立8年來累計有1650萬人次的超高點閱率，還曾獲得2008年全球華文部落格最佳生活情報類、及2010年雅虎無名良品部落格「生活品味類」首獎肯定。　

資料來源：自由時報